新潟県長岡市山古志(旧山古志村)丸新養鯉場 錦鯉発祥の地『山古志』錦鯉の原産地ならではの優秀鯉と越後玉サバを生産・販売しております。
紅白（こうはく）
- 赤斑の模様で「小模様」「大模様」と分け
- ２段紅白」「３段紅白」
「４段紅白」「稲妻紅白」等 - 好きな模様を楽しめる錦鯉を
見る基本とも言える。
大正三色（たいしょうさんしょく）
- 白色の地肌に、赤と黒の模様が入ったもの。
- 頭部には赤の模様だけで黒い模様が入らず
- 胸ビレに黒の縞模様がわずかに入るものを
- 基本としている。
昭和三色（しょうわさんしょく）
- 黒色の地肌に赤と白の模様が入り
- 胸ビレの付け根に黒い模様が
- 入ったものを基本としている。
- ダイナミックな墨がある。
写りもの（うつりもの）
- 地肌は黒色、白い模様「白写り」
- 黄色い模様「黄写り」
- 緋い模様「緋写り」という。
光り無地（ひかりむじ）
全身に模様が入らず、光り輝くもの。- その色調より、黄を「山吹黄金」
白を「プラチナ黄金」、赤を「オレンジ黄金」
鱗に覆鱗のあるものを - 「銀松葉黄金」「赤松葉黄金」
「黄松葉黄金」という。
浅黄（あさぎ）
背部が藍色や群青色で、鱗が網目模様を呈する。- 頭部にシミが無く、緋色が腹部、胸ビレの付け根
- 両鰓ブタの周囲にかけて入るのが良いとされる。
秋翠（しゅうすい）
ドイツ鯉と浅黄の交配にて作出。- 浅黄色が澄わたり、背部、体側部の鱗が一列で
- 大小の乱れ無きものが良いとされる。
五色（ごしき）
浅黄と大正三色の交配により作出。- 色は、赤、黒、浅黄の青、濃紺を五色という。
- 近年は紅白との交配で、明るい近代五色が
- 多くなっている。
銀鱗（ぎんりん）
鱗が金、銀に光るもので- 通称「銀鱗」という。
- 銀鱗紅白」「銀鱗三色」「銀鱗昭和」等で
- 和鯉の品種だけである。
丹頂（たんちょう）
頭部に丸い赤斑のみ- 「丹頂紅白」「丹頂三色」「丹頂昭和」
- といい全品種にある。
ドイツ鯉（どいつごい）
鱗が鯉の横と背ビレにあるものを「ドイツ鯉」- 鱗の無いものを「鏡鯉」という。
- 各品種にいる。背と腹部の鱗の整列が
- 整然と美しいことがポイント。
孔雀（くじゃく）
五色の光ったもの。- ドイツ孔雀、特に紅いものを
- 紅孔雀という。
藍衣（あいごろも）
緋模様の上に藍色の- 出たものを「藍衣」
- 黒色の出たものを
- 「墨衣」という。